Жир - не более 11,5 г, Белок - не менее 20,3 г, Углеводы - не более 0,7 г
Условия хранения:
при t от 0˚С до +6˚С и относительной влажности 75% целыми батонами - 15 суток, упакованные герметично в условиях защитной атмосферы - 30 суток, после нарушения целостности упаковки - не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции